液体沸腾时的温 度。沸点随外界压强而改变，压强小，沸点低；压强大，沸点高。

1. 液体开始沸腾时的温度。借指情绪高涨的顶点。

   欧阳山 《柳暗花明》一○七：“这十几个青年学生的激情已经达到了沸点。”