农桑辑要

　　中国元代初年司农司编纂的综合性农书。成书于至元十年(1273)。其时元已灭金，尚未并宋。正值黄河流域多年战乱、生产凋敝之际，此书编成后颁发各地作为指导农业生产之用。

典训

• 农功起本原文
• 农功起本
• 蚕事起本
• 蚕事起本原文
• 经史法言
• 经史法言原文
• 先贤务农
• 先贤务农原文

耕垦

• 耕地原文
• 耕地

播种

• 收九谷种原文
• 水稻原文
• 旱稻原文
• 黍穄稗附原文
• 收九谷种
• 豌豆原文
• 荞麦原文
• 大小麦青稞附
• 水稻
• 胡麻原文
• 麻原文
• 旱稻
• 木绵
• 黍穄稗附
• 豌豆
• 苎麻木绵原文
• 荞麦
• 胡麻
• 麻

栽桑柘附

• 论桑种原文
• 种椹原文
• 布行桑原文
• 义桑原文
• 桑杂类原文

养蚕

• 论蚕性原文
• 收种原文

蚕事预备

• 收干桑叶原文
• 收蒿、梢原文
• 变色原文
• 生蚁原文
• 下蚁原文
• 植蚕之利原文
• 晚蚕之害原文
• 十体原文
• 三光原文
• 八宜原文
• 三稀原文

簇蚕缫丝等法

• 缲丝原文

瓜菜

• 种瓜黄瓜附原文
• 葵原文
• 姜原文
• 莴苣原文
• 兰香香菜附原文

果实

• 种梨插梨附原文
• 梅、杏原文
• 橙柑附原文
• 橘原文
• 诸果原文

竹木

• 种竹原文
• 松杉、柏、桧附原文
• 柳原文
• 诸树原文

药草

• 栀子原文
• 莲藕原文
• 菊花原文
• 百合原文
• 苜蓿原文

孳畜

• 养马牛总论原文
• 马驴骡附原文
• 牛水牛附原文

禽鱼

• 养鸡原文
• 鱼原文