食治老人噎塞诸方第十三
宋代:陈直
【一】
羊肉索饼方 食治老人胸膈防塞,食饮不下,渐黄瘦,行履无气,软弱。
羊肉(白者四两,切,作 头) 白面(六两) 橘皮末(一分)
上捣姜汁搜面,作之如常肉。下五味、椒、姜、橘皮末等,炒、煮熟。空心食之,日一服。极肥健脏腑。
黄雌鸡 方 食治老人噎病,食不通,胸胁满闷。
黄雌鸡(四两,切,作 头) 白面(六两) 茯苓末(二两)
上和茯苓末,搜面作豉汁中煮。空心食之。常作三、五服,极除冷气噎。
苏蜜煎方 食治老人噎病,气塞,食不通,吐逆。
土苏(二两) 白蜜(五合) 生姜汁(五合)
上相和,微火煎之令调。空心服半匙,细细下汁尤效。
【二】
食治老人噎病,心痛闷,膈气结,饮食不下。桂心粥方。
桂心末(一两) 粳米(四合,淘研)
上以煮作粥,半熟,次下桂末调和。空心,日一服。亦破冷气,殊效。
食治老人噎病,食饮不下,气塞不通。蜜浆方。
白蜜(一两) 熟汤(一升)
上汤令熟,即下蜜调之。分二服,皆愈。
食治老人噎病,胸满塞闷,饮食不下。姜橘汤方。
生姜(二两,切) 陈橘皮(一两)
上以水二升,煎取一升,去滓;空心,渐服之。常益。
食治老人噎,脏腑虚弱,胸胁逆满,饮食不下。椒面粥方。
蜀椒(一两,杵,令碎) 白面(五两)
上以苦酒浸椒一宿,明旦取出,以拌面中,令匀,煮熟。空心食之。日二服,常验。
食治老人噎,冷气壅塞,虚弱,食不下。苏煎饼子。
土苏(二两) 白面(六两,以生姜汁五合调之)
上如常法作之。空心;常食,润脏腑,和中。
食治老人咽食入口,即塞涩不下,气壅。白米饮方。
白米(四合,研) 舂头糠末(一两)
上调饮熟,下糠米调之。空心服食,尤益。
食治老人噎塞,水食不通,黄瘦羸弱。馄饨方。
雌鸡肉(五两,细切) 白面(六两) 葱白(半握)
上如常法,下五味、椒、姜向鸡汁中。空心食之。日一服,极补益。
【增补方剂】
老人噎膈,常吐白沫,口干咽燥,大便艰涩,食后胸中痛如刀割,或吐下如赤豆汁,形瘦枯槁,稍能受纳者,宜服五汁安中饮。
韭汁 牛乳 生姜汁 梨汁 藕汁
上等分,混合,少量呷之,频服。
陈直
陈直,宋代官员。北宋元丰(1078~1085)时人。曾为承奉郎,泰州兴化(今属江苏)县令。著有《养老奉亲书》一卷,述老年病防治理论和方法、四时摄养措施及对老年疾病之食物疗法。用法简便,切合实际,对后世影响较大。