食生菜

宋代：白玉蟾

残风剩雨放春晴，久醉欲醒何由醒。
枕上扶头更解酲，五官六吏皆失宁。
满园莴苣间蔓青，火急掣铃呼庖丁。
细脍雨叶缕风茎，酢红姜紫银盐明，
豆（上难下肉）麻膏和使成。食如辣玉兼甜冰，
毛骨洒洒心泠泠。

　　白玉蟾（1194年－1229年），字如晦、紫清，号海琼子、武夷散人。南宋人，祖籍福建闽清，生于琼州琼山。为道教金丹派南五祖之一，是内丹理论家。幼聪慧，谙九经，能诗赋，长于书画，曾举童子科。及长，因“任侠杀人，亡命至武夷”。个人作品有《上清集》、《武夷集》等。