平父求笋炙既并以法授之乃用往岁张安国诗韵为谢辄复和答

宋代：张栻

知君友竹君，宁使食无肉。
更哦脯笋诗，句妙骚可僕。
南公鲑菜伧父齑，嗜好自尔元非痴。
君但将从力噉此，大胜折腰乡里儿。

张栻是南宋中兴名相张浚之子。著名理学家和教育家，湖湘学派集大成者。与朱熹、吕祖谦齐名，时称“东南三贤”。官至右文殿修撰。著有《南轩集》。